2016.05.03 13:07LOREN9月下旬拡張OpenいつもLORENにご来店いただき誠にありがとうございます。9月に当ビル6階に拡張させていただくことになりました。これで全部で14席ほどになります。プレッシャー半端ないですがなぜか、やたら前向きです笑楽しくてしょうがないです！そこでスタッフを募集したいとおもいます！感謝を忘れず謙虚...
2016.04.09 15:50マニュアルを超えろ接客辞書で調べると「客をもてなすこと」と書いてあってLORENでも接客に対してかなりうるさくいってますマニュアルもあり言葉遣いなど細かい事がうるさくいってます。でもやはり所詮はマニュアル僕はマニュアルなんてぶち壊してほしいと思ってる接客って100人いたら100人の違いがあってあた...
2016.04.01 16:41今日からはじめましてってことで新しい子が2人LORENにはいってきてくれました。僕はいわゆる「面貸し」にいたので教育なんてしてなかったのでそりゃもうオープンから大変でした。みんなに助けられっぱなしですが笑新卒の子たちは見るもの全てが新鮮で良いところも悪いところも吸収しちゃうから一番大事なことは先輩の...
2016.03.27 17:05シンプルに考える物事をできるだけシンプルにこれは経営者になって常に意識してること人の評価や物の考え方全てにおいての議論の答えは「それはお客様にとって幸せなことか」「働く人が幸せなのか」「社会に対して正しいのか」しかないですね人にはそれぞれの考え方があって当然であってそれはそれで素晴らしいよねそれ...
2016.02.16 14:37考えるな感じろはいブルースリーですね僕はよく五感で感じろと話しますスタッフには必ず休みの日には月に一回でいいのでいいご飯屋にいきなさいといいます僕らがお客様に頂くお金の価値を感じなさいと一番いいのはやはりフレンチやイタリアン、和食ですかねやはり一流の店はお迎えからはじまり匂い荷物のあすがり方目...
2016.02.14 13:26安売りするな価値を売れって本を昔みたきがしますさてLORENでは「価値」の話しをよく朝礼でも終礼でもします。うちにはヘッドスパやネイル、アイラッシュなど他のメニューは一切なくカット、カラー、パーマ、トリートメントで勝負してます。その中でもカラーにはかなり力をいれてるわけですが全ての本質的な価値は言葉に...
2016.02.13 15:51独立して半年ブログ、、、、半年ぶり、、、笑まぁ、インスタがメインになってますがたまには書いてみようって先日誕生日を迎えてお店もオープンして半年。スタッフにお祝いされてたくさんのお客様にきていただいて毎日が幸せすぎます。ふと、独立前の事を考えててたくさんの悩みがあったなとそしてたくさんの事をい...
2015.09.06 15:06まだまだ募集してます！わだみが書いてくれました。素敵な文章いつもありがとう♡《お知らせ》美容師を目指す方、美容師されている方、今後また始めようとしている方へ♡LORENではスタッフを募集しております(*^^*)私の美容師になりたいというきっかけは、幼い頃から担当して下さってた美容師さんへの憧れから。美...
2015.08.25 22:47スタッフ募集のお知らせいつもありがとうございます予約がとりずらくお客様には大変ご迷惑をおかけしてますよりよいサービスと未来のために募集します。美容師は人の人生を変えれちゃう職業です一緒に成長しましょう！【スタッフ募集】「上質な大人の外国人風」をコンセプトに目の前のお客様を大切にして名古屋から発信してい...
2015.08.04 15:16レセプションパーティーおひさしぶりです何度も書いてはご飯に行き書いてはトイレにいき書いてはダブルアッシュをしてた菅谷です！ブログ書いてくださいとお客様にいわれたので書きますよ笑先日、レセプションパーティーしました